吃什么想好了,那么小吃城开在哪里你知道吗?

作者:admin 发布日期: 2021-06-16 二维码分享

       小吃城开店确定好餐饮品类,接下来.重要的就是考虑到餐厅的选址问题了,那么应该如何选址呢,我们就一起来看看吧。

       1、首先要研究目标消费群体并找到相应的商圈:

       .先考虑的是城市商业中心,城市商业中心是高成本撬动高利润,而且竞争白热化,需要随时根据市场调整,其次是社区商业中心附近主要居民区,写字楼或学校集中 ,还有就是交通枢纽的商业中心

       2、选择聚集型还是差异化?

       做聚集型也就是是人流量大的定位成功的可能性会大一点。 如果做差异化定位有“好做外卖”等其他理由。

      3、考虑进商场还是街铺?

      商场除非位置跟条件特别好,不然不建议进商场,租金物管费用较多,还会根据生意情况调整租金;街铺相对而言没有这些变动费用。

      4、人流走向+动线

      人的动线及人流量是什么样的,在商圈哪个位置停留的时间.长,在哪种店铺花费的金额较高,而人流量一定要结合人流走向去判断,这也列为选址的重要考虑条件。

      5、租金

      从人流量、进店率、购买率、客单价,就可以测算出你自己店铺的一个大致营业额了,然后根据你自己测算的营业额,反推你能承受多少的租金。再根据自身的情况选择一个租金合适的店面。

     以上就是小吃城选址的一些要点,可以看一下参考店铺选址。

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